【免費活動】 一口幸福—牙醫師為愛而煮的照護食筆記新書發布會

在臺灣，超過20萬名長者仰賴鼻胃管維生。「好好吃一口飯」，對許多家庭而言，是一種難以實現的心願。 本次邀請牙醫師林芝蕙，分享陪伴母親走過中風與失智照護的歷程，將臨床專業轉化為日常可實踐的料理方法，讓「吃」重新成為安心且有尊嚴的事，本書以四季為主軸，結合國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI），設計兼顧安全在臺灣，超過20萬名長者仰賴鼻胃管維生。「好好吃一口飯」，對許多家庭而言，是一種難以實現的心願。 本次邀請牙醫師林芝蕙，分享陪伴母親走過中風與失智照護的歷程，將臨床專業轉化為日常可實踐的料理方法，讓「吃」重新成為安心且有尊嚴的事，本書以四季為主軸，結合國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI），設計兼顧安全在臺灣，超過20萬名長者仰賴鼻胃管維生。「好好吃一口飯」，對許多家庭而言，是一種難以實現的心願。 本次邀請牙醫師林芝蕙，分享陪伴母親走過中風與失智照護的歷程，將臨床專業轉化為日常可實踐的料理方法，讓「吃」重新成為安心且有尊嚴的事，本書以四季為主軸，結合國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI），設計兼顧安全

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